Jag hittade några recept, men min vana trogen, så kunde jag ju bara inte följa ett recept, utan "man tager vad man haver, och blandar i en skål":
200 g smör
1 dl socker
2 ägg
2 digestive-kex
2 mariekex
½ dl muscovadosocker
1½ dl mandelmjöl
1½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk mald kardemumma
½ dl krossad hasselnöt
1 dl vispgrädde
Smör och socker vispas vitt och poröst, kexen krossas till smulor. De övriga torra ingredienserna blandas ihop med de krossade kexen i en skild skål, inklusive muscovadosockret.
Först blandas äggen ner i det vispade smöret, sedan de torra ingredienserna, varvat med vispgrädden.
Klicka ut degen i muffinsformar, särskilda runebergsformar eller i en liten långpanna och grädda i 200 grader i ca 20 minuter.
När tårtorna har svalnat, klicka ut en klick med hallonsylt/-marmelad och ringla en kristyrrand runt (kristyr: Rör ut 1½ dl florsocker med lite vatten eller citronsaft tills du har en trögflytande smet).
